近期,北坡市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)內花生油小作坊開展食品安全檢查行動,強化花生油小作坊持證后的監(jiān)管,規(guī)范花生油小作坊生產加工行為,防范化解小作坊花生油食品安全風險,提升食品安全防控水平。
自去年北坡所花生油專項整治工作以來,北坡所轄區(qū)內花生油小作坊持證家數10家,其余花生油小作坊已關閉停業(yè)。但執(zhí)法人員發(fā)現,花生油小作坊持證之后生產加工行為并未規(guī)范,仍存在較多問題,如生產加工人員健康證過期;部分花生油小作坊加工區(qū)域與外界阻隔的玻璃門被拆卸下來,加工區(qū)域與外界直接相通,且未見花生油小作坊經營者采取隔離措施;未做生產銷售臺賬;銷售花生油外包裝標簽不符合規(guī)定等。執(zhí)法人員依法對存在問題的花生油小作坊立案查處,目前已立案7宗。
接下來,北坡市場監(jiān)督管理所將繼續(xù)加強轄區(qū)內花生油生產加工監(jiān)管,宣傳講解花生油小作坊相關法律法規(guī)和食品安全知識,切實增強花生油小作坊經營者的責任意識和食品安全意識,筑牢食品安全防線。