為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，切實保障廣大師生飲食安全，2025年6月16日，港門鎮(zhèn)黨委書記羅允升、鎮(zhèn)長陳秋壯分別帶隊到遂溪縣港門鎮(zhèn)中心小學(xué)和港門鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全專項檢查。

　　檢查組深入學(xué)校食堂，重點對食品原料采購儲存、加工操作流程、餐具消毒保潔、從業(yè)人員健康管理、食品留樣制度落實及“明廚亮灶”運(yùn)行等情況進(jìn)行了全面檢查，并詳細(xì)查閱了食品安全管理臺賬。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場提出整改意見，要求學(xué)校立行立改，確保隱患清零。

（鎮(zhèn)長陳秋壯在港門鎮(zhèn)中心幼兒園檢查食品安全現(xiàn)場）

　　陳秋壯鎮(zhèn)長指出，各校要以此次檢查為契機(jī)，舉一反三開展食品安全自查自糾，同時加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，推進(jìn)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，通過“明廚亮灶”提升監(jiān)管水平，讓家長放心、社會滿意。

（鎮(zhèn)黨委書記羅允升在港門鎮(zhèn)中心小學(xué)檢查食品安全現(xiàn)場）

　　羅允升書記強(qiáng)調(diào)，校園食品安全關(guān)系千家萬戶，必須常抓不懈、嚴(yán)管嚴(yán)控。他要求：一要壓實主體責(zé)任，學(xué)校及食堂承包方要嚴(yán)格落實食品安全校長負(fù)責(zé)制，健全“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制；二要強(qiáng)化過程監(jiān)管，嚴(yán)把食材準(zhǔn)入、加工制作和配送分餐關(guān)鍵環(huán)節(jié)，杜絕過期變質(zhì)食品流入校園；三要深化共治共管，鎮(zhèn)食安辦、市監(jiān)所和教育部門要形成聯(lián)動機(jī)制，常態(tài)化開展聯(lián)合督查，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

　　下一步，港門鎮(zhèn)將持續(xù)加大校園及周邊食品安全整治力度，通過專項檢查與日常巡查相結(jié)合的方式，筑牢食品安全防線，為全鎮(zhèn)師生健康保駕護(hù)航。