為進(jìn)一步提升我縣食品安全水平，11月26日下午，全縣2025跨2026年榨季糖業(yè)食品安全工作會議在遂溪縣市場監(jiān)督管理局十樓會議室召開。遂溪縣市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長陳玲，食品生產(chǎn)股全體人員以及全縣各食糖生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全管理員參加了會議。

　　會議首先向與會人員發(fā)放《食糖生產(chǎn)食品安全風(fēng)險隱患提示書》，并由食品生產(chǎn)股股長通報上個榨季的食糖食品安全監(jiān)管工作情況，同時從原料采購與驗收環(huán)節(jié)、生產(chǎn)過程控制環(huán)節(jié)、產(chǎn)品檢驗與貯存運輸環(huán)節(jié)、管理體系建設(shè)與執(zhí)行環(huán)節(jié)等四個環(huán)節(jié)可能存在的食品風(fēng)險隱患進(jìn)行解讀提示，要求各企業(yè)結(jié)合實際認(rèn)真進(jìn)行排查，將食品安全風(fēng)險防控措施嚴(yán)格落實到榨季生產(chǎn)的全過程。

　　隨后陳玲副局長向與會人員分析研判當(dāng)前食糖生產(chǎn)食品安全形勢，強調(diào)本榨季食糖生產(chǎn)食品安全的重點工作。他指出，各企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人，要從思想上重視，壓實食品安全主體責(zé)任，抓實抓細(xì)各項食品安全管理措施，特別是要抓好廠區(qū)衛(wèi)生狀況、專職人員的管理配備、關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制（特別是結(jié)晶成糖要嚴(yán)格管控，加強管理）、食糖的留樣、檔案資料的保存等項工作，確保榨季生產(chǎn)全過程安全穩(wěn)定。

　　下一步，遂溪縣市場監(jiān)督管理局將認(rèn)真履行好自身職責(zé)，監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)問題及時督促企業(yè)整改閉環(huán)，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、高效的工作手段查風(fēng)險、提質(zhì)量，保安全，推動我縣蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。